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專注商業廚房解決方案

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全新體驗,高度定制,開啟共贏時代

  • 20

    專注商業廚房設備20年

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關于我們

       成都三三廚房設備有限公司  位于四川·成都·溫江區華銀工業港園區,是集研發、規劃、生產、安裝、售后為一體的綜合型企業。我公司擁有國內頂尖的自動化生產線及數控生產設備40余套,生產場地8000余平米,嚴格的產品質量管理體系和完善的售后服務體系;現已在全國各地承建單位有學校、部隊、企事業單位、酒店、快餐行業、員工食堂等2800余個項目。

 

       我們三三人本著求實、創新、奮進、團結的精神,參與到市場竟爭中,以一流的產品質量,優惠的產品價格,令人滿意的售后服務,贏得您的信賴與支持。

產品優勢

樹立品質企業形象:我們努力為人類生活創造價值,提供安全時尚、經濟適用的產品:我們通過為全球客戶提供富有創造性和人性化的產品,成為客戶的喜愛品牌之一。

美譽天下 創造價值

我們通過為社會提供產品和服務,擴大社會就業,開展社會公益活動,我們在全球范圍內開展科研合作,成為負責任的企業公民典范。

產品與技術理念

我們堅持自主創新,以此形成長期核心優勢。與此同時,廣泛吸收和借鑒行業的最新成果,為我所用,增強我們的自主創新能力。

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商用廚房設備清單,一個整體商用廚房都包含哪些設備?
2021-03-24

商用廚房設備清單,一個整體商用廚房都包含哪些設備?

隨著技術的革新,不銹鋼餐廚具行業整體升級,不銹鋼餐廚具行業正在新技術的推動下進入產業升級階段。近十年來國際不銹鋼制品制造技術發展突飛猛進,產品市場需求日新月異,客戶在產品的功能、節能、設計等方面都提出了更高的要求。安全、節能、低碳的居家理念促使不銹鋼餐廚具產品也從簡單的適用性向功能化、智能化、時尚化轉變,產品更新周期明顯加快,品種需求呈現多元化。 商用廚房設備清單 一個整體商用不銹鋼廚房都需要哪些設備? 為了您讓大家更好的了解,今天和就為大家整理了一下: 中餐灶具 小炒爐、大鍋灶、煲仔爐、低湯灶、蒸爐、腸粉爐、海鮮蒸柜、蒸飯柜、蒸飯車、搖擺湯鍋、煮面爐、油炸爐等 西餐爐具 萬能蒸烤箱、西式煲仔爐、炸爐、扒爐、意粉爐、法式熱板爐、煮食爐、西式燒烤爐、西式炒爐、西式可傾式炒鍋、西式夾層湯鍋、面火爐、低溫慢煮爐等 保溫設備 保溫爐、食物保溫板、保溫燈、保溫柜、保溫湯池、宴會保溫車、電子暖湯煲、暖碟車、暖湯車等 自助餐爐 咖啡鼎、飲料鼎、麥片鼎、巧克力噴泉、紅酒噴泉、海鮮塔等 燒烤設備 燒烤爐、烤雞爐、烤鴨爐、烤豬爐、燒烤爐排煙機 調理設備 調理柜、不銹鋼售飯柜、碗碟柜、吊柜、廚房工作臺、殘食臺、潔碟臺、水池、不銹鋼貨架、配菜架、米面架、掛墻層架、不銹鋼平板車、不銹鋼調料車、不銹鋼送餐車、不銹鋼盆架車、不銹鋼收殘車等 冰淇淋設備 軟質冰淇淋機、硬質冰淇淋機、冰淇淋展示柜、雪糕機等 中央廚房 自動炒菜機、可傾式炒鍋、可傾式湯鍋、連續式油炸機、漂燙機、車入式蒸箱、米飯生產線、自動洗米機、洗鍋機、真空包裝機、液體灌裝機、挑揀工作臺、隧道式微波復熱機、洗箱機、風淋房、金屬檢測儀、提升輸送機、物料提升機、玉米脫粒機、牛角包生產線、姜汁機等. 廚具的發展歷史源遠流長,從燧人氏教人用火起,廚房設備材質經歷了陶、瓷、青銅、鐵、鋁、不銹鋼等的逐步演變;逐步發展到現在。 總的來講,一切都是與時俱進,現代人的時間觀念越來越強,效率也要求越高,對飲食口味的追求也不一而足。

有商用廚房設備的場所,這幾點要引起注意
2021-03-24

有商用廚房設備的場所,這幾點要引起注意

酒店、學校、飯店等有商用廚房設備的場所,每天都會高頻率的使用燃氣灶、炒菜爐、商用蒸箱、烤箱等廚房設備,據了解,有多數人是不關注也不了解廚房設備也是有使用壽命的。如果廚房設備長期超過使用年限使用的話,是存在很大的健康隱患和安全隱患的。 商用廚房設備 下面琳達廚具,舉例說明這些超限使用的廚房設備帶來的隱患! 1、商用抽油煙機超過7年就是超過了使用年限。那么油煙機的機體內就會沉積大量無法清洗的油垢,這些油垢遇熱會揮發出產生致癌的物質,如果被人體長期吸收,導致肺癌的幾率極高。 2、商用燃氣灶超過6年就是超出了使用年限。燃氣具長時間的話,一些零部件就會磨損、老化,這樣就會導致燃燒不完全、火力不足等問題,嚴重的會出現漏氣,危及生命安全。 3、洗碗用的刷子。長時間使用會出現經常掉毛的情況,如果沒發現調入食物中,就會導致喉嚨或胃腸道損傷。洗碗刷用久了也容易滋生病菌,引發疾病。 商用廚房設備種類繁多,這里就不一一舉例說明了??傊?,廚房里的所有設備,最好定期檢查,發現問題,盡快處理,以免發生不必要的事故,造成不必要的損失。

商用廚房設備中的洗碗機有這10大優點,你了解嗎?
2021-03-24

商用廚房設備中的洗碗機有這10大優點,你了解嗎?

據了解學校、酒店、飯店后廚的洗碗問題一直困然著經營者,那么洗碗機的出現大大地解決這一難題。洗碗機是商用廚房設備的其中一類,用它有什么優勢呢?商用廚房設備中的洗碗機有這十大優點:1、提高洗滌速度:洗碗時間明顯縮短,減輕了勞動強度。 2、減少瓷器損破率:手洗碗碟避免不了碗碟間的相互碰撞,而洗碗機利用高壓、高溫水噴淋的方式,達到餐具的清洗和消毒標準。 3、減少員工數量:勞動法的普及,每個洗碗工的費用明顯增加。 4、降低勞動強度:解決“洗碗工招聘難”的問題,體現公司人文關懷。 5、節約用水:清洗每框餐具僅需約3水。 6、保證清潔和消毒效果:經過洗碗機機正確洗滌的餐具合格率達98%以上。 7、提高餐具周轉速度:經過洗碗機清潔和消毒干燥后的餐具可以直接上桌使用,省去了手洗碗碟后的消毒干燥程序。 8、改善工作環境:洗碗間將保持干凈明亮,地上將沒有污水或明顯減少。 9、提高餐廳品位:美食與食品安全同樣重要。 10、提升競爭力:卓越的衛生條件,體現競爭力!通過以上分析,我們不難看出,餐廳應用。 綜上所述,洗碗機帶給后廚的方便顯而易見了。隨著科技的發展,商用廚房設備慢慢的走向智能化。

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